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作者:管理员    发布于:2019-12-03 19:51    文字:【 】【 】【
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我打算开一家调味品店,主要经营各种调味品,因为没有经验,不知道该怎么操作,请有经验的人给予建议,帮助,包括店地址的选择,前期的市场调查,应该从哪方面着手,我个人想法是主要...

  我打算开一家调味品店,主要经营各种调味品,因为没有经验,不知道该怎么操作,请有经验的人给予建议,帮助,包括店地址的选择,前期的市场调查,应该从哪方面着手,我个人想法是主要面向饭店。和小型的商店等。

  另外,我想做代理一个品牌,我请各位给我推荐一个品牌,哪个比较合适小城市代理的。知道代理费用是多少的,更好?

  象开这样的店都需要半什么执照,去哪里办,花费能是多少?谢谢大家。展开我来答

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  1、调味品是一个充分竞争的行业,定位很关键。在开店之前,一定要充分了解到店铺的盈利可能性。比如通过和菜市场的顾客、店家的聊天,搞清楚这个地区客户的主要来源,各种调味品在各个季度的需求量,现有商铺是否已经饱和,以及市场所收取的摊位费、管理费等信息。当然,能不能套到有用的信息,主要看你的沟通技巧了。

  2、在开店初期的时候,最好不要茫然冒进,先把自己的一些小事情做好,保证店铺不亏本或者有稳定的盈利额就可以了,同时多和同行交流,了解行业的各种信息。

  3、进货渠道也是一个很关键的问题。一般来讲,每个地区都有货品的代理商,如果你从代理商那里进货,商品的成本就会贵一些,你的利润空间就会少一些。这里最好的办法就是尽量避免在进货渠道中有太多的中间商,最好是和厂家或者当地的代理建立联系。但是能不能建立这个联系,就得看你自己的本事了。

  4、当你的商铺在一家菜市场里面开业了,在销售渠道上,势必就会面临同行竞争。这里你要做的就是不断地拓宽销售渠道,比如和附近的饭店、小吃铺建立联系,开设网店等等,形成较为稳定的供货渠道。其次就是,自己发达的时候也要适度地帮助其他店铺,有财大家发,逐渐建立自己在同行之间的威信,这也是一种无形的资产。

  这里特别要注明一点:万万不可以搞不正当竞争,不要使用卑鄙的手段搞竞争(比如拉拢小圈子排挤其他店铺)。这样做虽然可能使你短期内获得利润,但时间久了会对你个人以及你的店铺形成很负面的影响。

  5、店铺开业以后,一定做好收支记录,注意盘货,这些网上有很多免费的软件,或者使用excel就足够了。其次就是,一定要统计好每个季度各种货品的销售量,在经营的时间足够长以后建立自己的数据库。这样你可以根据这个数据库,决定自己的销售策略。

  6、当你的店铺具备一定规模以后,可以考虑往行业上有走,这里有两种主要的套路:

  (1)专业化:专门销售某一种调味品,比如干货、豆瓣酱,提供各种较为精细化的产品,满足不同客户的需求。

  扩展资料:开调味品店,其实最主要的受众群并不是一般的百姓, 而是下线的商家, 你要是有足够的这方面的人脉的话还是比较有希望的。 要重新建立这样一个人脉线还是比较有困难的。

  展开全部选地址在传统商业街好点,虽然贵,但是对于新开张的店会带来人气.有没有饭店的是次要,因为你是卖货,最主要是让人走到这里看见才会有需要,所以市场人际很重要,需要别人多介绍客户来,当然不能和介绍人店铺类型一样.

  2007-02-04展开全部1 不懂一定要请懂行的人指点,可以到卖调味品的店去看看

  3 做市场调查就主要看看附近有几家相同的店,什么牌子好卖 有什么新品种等等

  6 资金预算就是你投资了多少钱,一个月能收入多少,几年能回本,房租,水电费,税费都要有数

  8 执照就是工商执照,卫生许可证之类的,去一些调味品店问问,他们都清楚

  3 做市场调查就主要看看附近有几家相同的店,什么牌子好卖 有什么新品种等等

  6 资金预算就是你投资了多少钱,一个月能收入多少,几年能回本,房租,水电费,税费都要有数

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